冷库设计储存果蔬的温度设计

2022-02-25  来自: http://www.lzxhzl.com/ 浏览次数:239

冷库设计储存果蔬的温度设计

 

兰州冷库设计储存果蔬的温度设计,现在就和小编一起看。冷库设计不同种类的果蔬应控制在各自的适温度下进行储藏。

 

因为不同种类的果蔬。会影响果实正常的生理功能,能忍受低温的能力是各不相同的不适宜的低温和冷冻。引起风味品质的变化或生理病害的发生,这对储藏是有利的以水果来讲,一般产于南方或夏季成熟的水果,适宜的贮藏温度较高。因此高温冷藏贮藏水果蔬菜,应根据不同种类,控制不同的贮藏温度。

 

为了提高果蔬的价值。很多果农都把果蔬放在冷库的高温冷藏间进行储藏,增加农民收入。以在较长时间内保持果蔬的新鲜状态。反季节的时候能卖一个好的价钱,提供收入。但是为了提高贮藏效果,贮藏过程中应注意以下几个问题。

 

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